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烘焙麵包用溫濕度控制器/發酵箱控制器/多功能控制箱
基本型 冷凍用控制器

品名:烘焙用控制器
Model:ICN-B318

.適用麵包和比薩烤爐...等烘焙設備
.7”圖形觸控顯示螢幕,操作簡單、直觀
.獨立的上/下火溫度與電源管理,滿足各種烘培需求
.具蜂鳴警報、烹飪定时器、快速加熱、節能管理、每週定時啟動、時鐘…等功能
.電源供應:115... 230VAC(控制模組)、12 VAC(使用者介面)
.4組DI、8組DO、MODBUS RS-485通訊

.USB通訊介面,可上傳/下載食譜(up to 99 recipes)

.外型尺寸:156 x 216 x 50mm
※ 延伸閱讀:溫控器的類型及應用

 

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電源供應
控制模組 115... 230 VAC
使用者介面 12 VAC
類比輸入
top probe (J/K)

J type : -50 ~ 700 °C

K type : -50 ~ 1100 °C

floor probe (J/K)
steam probe (J/K)
數位輸入(for NA/NC contact)
thermal switch (熱開關) Dry contact,
Contact type 5 VDC, 2 mA.
door switch (門開關)
multipurpose 1
multipurpose 2
數位輸出(electromechanical relays; res. A @ 250 VAC)
top (上火) 8 A
floor (下火) 8 A
steam injection (蒸汽噴射) 8 A
air vent (通風口) 8 A
steam generator (蒸氣產生器) 8 A
room light (照明) 16 A
suction hood (吸風罩) 16 A
load 8 (configurable) 8 A
通訊接口
MODBUS RS-485
USB
其它
“cooking timer” function (烹飪定時器)
“quick heating” function (快速加熱)
real time clock (時鐘)
alarm buzzer (警報蜂鳴器)

independent management of the power supplied to the top and the floor

(獨立管理上/下火電源供應)

independent management of the top and floor temperature (獨立管理上/下火溫度)

“programmed weekly switch on” function (每週定時啟動)

“programs” function (編程)
“energy saving” function (節能管理)
尺寸(L x H x D)
控制模組 166 x 116 x 44 mm
使用者介面 156 x 216 x 50 mm
防護等級
控制模組 IP00
使用者介面 IP65 (front)


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